Néih Hóu Hong Kong!
Hongkong beskrives ofte, hvor øst møder vest, hvor dets lande kinesiske rødder blander sig med vestlige moderne måder, her er nogle interessante fakta, du måske eller måske ikke kender:
● Har det meget eget Disney forlystelsespark, kun en af tre bygget uden for USA, de andre er i Tokyo, Japan og selvfølgelig Paris, Fransk vin.
● Var under britisk regel fra 1842 til 1997
● Den populære snack Dim sum stammer herfra
● Folk fra Hong Kong er kendt som Hong Kongers
● Har sin egen valuta, Hongkong Dollar
● Officielt kendt som Hongkongs særlige region i Folkerepublikken Kina
Adam gik øst for denne gang til Hong Kong, i alt 5,982 miles og derefter en anden 1,451 miles på Patong Beach, Phuket, Thailand.
Ikke din gennemsnitlige måde at tilbringe jul og nytår på, men lad os finde ud af hvorfor ...
TLG: Du valgte at rejse hele vejen til jul og se i nytår. Hong Kong har ret omdømme, når det kommer til festligheder, er det dit første gang?
AL: Nej, det er ikke første gang jeg besøger, og det er faktisk min anden gang at se det nye år! Jeg rejste først til Hong Kong og fastlandet Kina tilbage i 2006, hvor jeg fortsatte til Guangzhou og senere til Beijing hvor jeg var så heldig at besøge Den Kinesiske Mur. Jeg har været i Hong Kong efterfølgende gange siden med forskellige fester. I de sidste tre år har en af mine nære venner taget karrierebeslutningen om at flytte til Hong Kong, hvilket heldigvis giver mig en god base at bo på, og derfor besluttede vi at flyve til Phuket ind imellem. Jeg er så heldig at have flere venner, der bor i udlandet nu!
TLG: Som vi har læst i tidligere blogs, er du ikke din gennemsnitlige ferieproducent, og du kan godt lide at gøre noget anderledes. Hvor begyndte du at rejse og hvad var din rejseplan?
AL: Denne særlige rejse var mere som et stop for mig for at fejre jul, se i det nye år og have en mellemliggende tur til Thailand. Jeg gjorde ikke så meget som tidligere besøg. Det var en god chance for at få øl, spise og indhente gode venner! Jeg vil tale om nogle placeringer, som jeg besøgte på tidligere ture, som skulle være på din liste, hvis du planlægger at besøge Hong Kong i fremtiden.
TLG: At rejse så langt skal du tage på stederne? Hong Kong har berømte attraktioner såsom Man Mo Temple, Fa Yuen og Temple Street Night Market. Som det var en tid til at fejre jul og nytår besøgte du Lan Kwai Fong, berømt for barer og klubber?
AL: Vi gik til LKF juleaften og spillede pool og drak masser af øl, det er et meget travlt område med en overflod af natteliv. Nogle af de websteder, jeg tidligere har besøgt og vil anbefale, er; The Peak Lookout, kan du få en fantastisk udsigt over bybilledet herfra. Hvis du ved, hvor man skal kigge der, er der en lille sti lige udenfor hovedudkig, som er gratis og tilbyder nogle fantastiske fotomuligheder. Ocean Park er måske ikke den bedste forlystelsespark, jeg nogensinde har set, da det stadig føles som et igangværende arbejde, men stadig et besøg værd, hvis du er i nærheden. Jeg vil også anbefale et besøg hos Lantau Island via Ngong Ping 360 svævebanen til nogle betagende udsigt. Så tag i en god kultur, herunder Po Lin Kloster, Big Buddha og nærliggende Disneyland. Lamma Island er en kort bådtur væk og giver en autentisk kinesisk fornemmelse uden at besøge fastlandet. Der er nogle gode gåture, udsigter og fisk og skaldyr til rådighed her. Tættere på hjemmet kan du tage en lille tur på Star Ferry over Victoria Harbour, mellem Hong Kong Island og Kowloon. Jeg kan altid godt lide at prøve det lokale køkken naturligvis, der er den fantastiske Korea nr. 1 BBQ, jeg altid besøger, og en fantastisk Dim Sum-restaurant, Symphony af Jade i Tsim Sha Tsui på Kulturcentret. Der er masser at se, lave, spise og drikke!
TLG: Er det sådan en forskelligartet beliggenhed, føles det som et østligt land, eller som en meget westerniseret?
AL: Det føles bestemt westerniseret. Naturligvis fordi det var under britisk styre i så lang tid, har det ikke rigtig mistet den stemning. Du ved bestemt, når du krydser over til det kinesiske fastland, som har en meget mere autentisk orientalsk fornemmelse for det og er som en anden verden i sammenligning!
TLG: Dette er ikke en strandferie, fik du tid til at slappe af og slappe af?
AL: Hong Kong er primært til at spise og drikke for mig og tage nogle seværdigheder. Jeg finder dette for at være en afslappende måde at tilbringe min tid væk fra hverdagen. Vi forlod stranden tid for vores tur til Patong Beach!
TLG: Har du nogle sjove historier eller bedste minder om denne rejse?
AL: Jeg landede kl. 5 (kl. 9 GMT) den 23. december og fortsatte med at gå lige ud til middag (eller morgenmad til mig) på den koreanske grill og derefter videre til et par få drinks. Det blev til en 4-session, så jeg havde ikke engang tid til at vænne mig til tidsforskellen. Det er overflødigt at sige, at denne tendens fortsatte resten af rejsen!
TLG: Kom din rejsekammerat med dig igen?
AL: Ikke denne gang, da han rent faktisk bor i Hong Kong! Jeg rejste alene, men vi lavede rejsen sammen til Phuket sammen med sin platte kompis.
TLG: Du gik øst i stedet for vest denne gang. Det er et svært spørgsmål, da begge er meget forskellige, hvad er det bedre og hvorfor?
AL: Jeg tror, at Asien er mit foretrukne kontinent, køkkenet er en af mine favoritter og noget, jeg laver og spiser regelmæssigt hjem. Folk er meget venlige og tilbagelænet i alle de østlige lande, jeg har besøgt. Disse omfatter Japan, Thailand og Korea. Vestlige folk synes altid at have for meget fart og er ikke så høflige i disse dage. Det hjælper også, at vejret for det meste er meget varmt!
TLG: Vil du anbefale Hong Kong som rejsemål?
AL: Helt bestemt. Det er en fantastisk by at besøge, og der er så meget at se, gøre og opleve. Det er også en god port til andre nærliggende lande. Ved et tidligere besøg tog vi færgen til Macau (glem ikke dit pas!) og besøgte sky tower for nogle fantastiske udsigter.
Hong Kong: Det handler om at lave en hukommelse
TLG: Hvad var de bedste øjeblikke af denne ferie?
AL: Besøg venner, mad og se i nytår på Victoria Harbour til det fantastiske fyrværkeri.